<strong>Диета с формула плюс безплатен допълнителен избор на храна до 1000 Kcal (4,2 MJ) в сравнение с традиционна диета при лечение на затлъстяване | Клинично изследване</strong>

-от H. Hey, et al. (1987).

Въведение

Диетичната формула NUPO отговаря на всички международни препоръки за дневен прием на протеини, незаменими амино и мастни киселини, витамини, минерали и микроелементи в рамките на дневен прием от само 388 kcal. Режимът с много ниско съдържание на калории (VLCD) с NUPO като единствен източник на хранене в продължение на много месеци е довел до голяма загуба на тегло без риск при пациенти с тежко затлъстяване. Ако се приема предписаното количество хранителен прах, оправдано е да се позволи свободен избор на допълнителни храни, включително по-малко ценни продукти от към хранителна стойност, стига енергийната норма да е достатъчно малка, за да предизвика загуба на тегло. Отказът от популярни вредни храни и напитки като сладкиши, вино и спиртни напитки е една от основните причини, поради която много пациенти не се опитват да спазват диета или, ако го направят, не я спазват правилно.

Поради тези причини се почувствахме оправдани да оценим режим от 1000 kcal (4,2 MJ), при който основата на диета с формула е задължителна, като в същото време пациентите са напълно свободни да управляват оставащата енергийна добавка. На контролната група е предписана традиционна диета за отслабване. На тази група беше позволен диетилпропион в умерена дозировка, която се определяше самостоятелно. Друга цел на опита беше да се тества наскоро разработена диетична система, базирана на визуални символи на изоенергийни единици (броячи).

Методи

86 пациенти на възраст между 18 и 59 години с повече от 20% наднормено тегло са били назначени на една от двете диети за отслабване. Тестовата група имаше задължителна основа (388 kcal) на пълна диета с формула (NUPO) и им беше разрешен напълно безплатен допълнителен избор на храна и напитки до 1000 kcal, включително сладкиши и алкохол. Контролната група имаше конвенционална изоенергийна диета, изключваща всички по-малко ценни продукти („празни калории“), но им беше разрешено да приемат лекарство за отслабване. Всички пациенти бяха инструктирани и контролирани в групи, което спестява ресурси и има психологически предимства. И в двата режима диетичните инструкции бяха проведени в рамките на нова образователна система, базирана на изоенергийни, сменяеми единици от ежедневна храна и напитки, визуализирани като илюстрирани символи.

Резултати

След 12 седмици загубата на тегло е незначително по-добра при традиционна диета (8,9 kg), отколкото в тестовата група (7,5 kg). За разлика от това, последната група има по-добро съответствие, както се вижда от значително по-малък процент на отпадане (p <0,05). Многократното регистриране на енергийния прием показа, че консумацията на „празни калории“ е умерена в тестовата група, възлизаща на аб. 10% и този прекомерен прием се дължи главно на увеличената консумация на храни, богати на фибри. Оплакванията от странични ефекти са незначителни и в двете групи. Системата за контра диети направи инструкциите и контрола лесни.

Заключение

В заключение, свободният избор на качествена храна, възможен благодарение на достатъчното хранене с формула като основа, е реалистична, ефективна и отговорна алтернатива на конвенционалното диетично лечение на затлъстяването. За пълното проучване щракнете тук.