Телешките шишчета винаги са такова удоволствие. Независимо дали готвите на закрито или печете навън, шишчетата просто изглеждат празнично и са вкусни. С тях можете да готвите почти всякакви зеленчуци. Направете хубава салата или сервирайте с царевични кочани. Възможностите са безкрайни! Ето нашето предложение - Надяваме се, че ще ви хареса!
Ще имаш нужда от:
450 г телешка кайма (макс. 7%)
1 голяма глава лук
1 връзка магданоз
1-2 люти чушки
2-3 големи скилидки чесън
1 с.л. кимион
1 ч.ч. сол и черен пипер
2 с.л. зехтин
2-3 глави червен лук
Оборудване: 8 дървени шишчета