Райта означава индийска гарнитура, приготвена от кисело мляко, обикновено нарязана на кубчета краставица и подправки. Дресинг или дип, който можете да използвате за толкова много различни ястия. Бонусът е, че е толкова лесно да си направите сами.
Ще имаш нужда от:
250 г гръцко кисело мляко (2%)
½ краставица
3 големи домата
1 голяма скилидка чесън
1 ч.ч. кимион
1 ч.ч. сол
малко прясно смлян пипер
